- Nuestro Menú -
JUGOS NATURALES
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Clasico (350 ml) $67
Naranja, Toronja, Zanahoria
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Verde (350 ml) $67
Espinaca, apio, piña, naranja, nopal
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Energético (350 ml) $67
Naranja, zanahoria, apio, limón
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Dulcinea (350 ml) $67
Betabel, fresa, zanahoria
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Rocinante (350 ml) $67
Naranja, arándano y piña
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Quijotesco (350 ml) $67
Naranja, piña, guayaba, limón y miel
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Clasico (510 ml) $85
Naranja, Toronja, Zanahoria
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Verde (510 ml) $85
Espinaca, apio, piña, naranja, nopal
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Energético (510 ml) $85
Naranja, zanahoria, apio, limón
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Dulcinea (510 ml) $85
Betabel, fresa, zanahoria
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Rocinante (510 ml) $85
Naranja, arándano y piña
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Quijotesco (510 ml) $85
Naranja, piña, guayaba, limón y miel
LO FRESCO DEL CAMPO
Del Horno
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Molletes $140
Con frijoles refritos, mezcla de quesos.
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Molletes $180
Con frijoles refritos, mezcla de quesos y Tocino, Salami o Jamón.
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Hot Cakes Tradicionales $140
Con Frutos Rojos, miel de maple o de abeja, cajeta o jarabe de chocolate.
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Club Sándwich $225
Jamón, tocino, pollo, queso gouda y mayonesa acompañado de lechuga, tomate y guarnición de papas a la francesa ó ensalada.
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Sándwich de Lomo $295
Con cebolla caramelizada, gratinado con mezcla de quesos, mayonesa de chipotle y mostaza, acompañado de papas a la francesa.
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Croissant de Jamón y Queso gratinado $135
Acompañado de lechuga, tomate, mayonesa, aguacate y papas a la francesa.
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Bísquet o Croissant $60
Con mantequilla y mermelada de zarzamora.
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Pan Francés $175
Con pan de plátano, azúcar, canela y miel maple.
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Pan Dulce $40
Plato de avena acompañado de frutos rojos, con leche o agua.
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Pan de Temporada $72
Con relleno de nata
NUESTRAS ESPECIALIDADES
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Enchiladas al Chipotle con Jocoque $230
Enchiladas de pollo en tortilla de maíz, bañadas con nuestra salsa especial de chile chipotle y jocoque, acompañadas de queso fresco.
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Don Belianis de Grecia $195
Huevos al horno con queso de cabra y un toque de orégano y aceite de olivo.
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Huevos Veracruzanos $225
Tortilla pochada rellena de huevo a la mexicana bañadas en salsa de frijol negro, acompañadas de queso panela, crema, chile cuaresmeño, chorizo y aguacate.
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Sancho Panza $225
Huevos fritos sobre tortilla de maíz, frijoles refritos y nopal asado, bañados en salsa verde y gratinados.
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Duque de Bejar $270
Huevo poche sobre un bagel con queso crema y salmón, bañado en salsa holandesa.
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Huevos Oaxaqueños $215
Bañados en mole negro con flor de calabaza, queso Oaxaca, plátano macho, sobre una cama de tortilla de maíz con frijoles refritos.
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Huevos Motuleños $210
Estrellados sobre tortilla frita con frijoles refritos, bañados en salsa de tomate, servidos conjamón, chícharo, zanahoria y plátano macho.
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Omelette Arriero $235
Relleno de queso Oaxaca con epazote, servido sobre frijoles de la olla, bañado con salsa de molcajete y cilantro fresco.
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Huevos Albañil $210
Cocinados en cazuela de barro con chorizo y salsa verde, servidos con aguacate, cilantro y tortilla de maíz y queso panela.
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Huevos Tiraditos con Chipotle $215
Revueltos con frijoles y tocino frito, acompañados con dobladitas verdes, queso, crema y aguacate.
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Omelette de Flor de Calabaza y Oaxaca $240
Cocinado en barro sobre hoja de plátano, salseado en salsa de verde con cilantro y aguacate
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